お肉料理

鶏もも肉のレモン醤油焼き

先日、「鶏もも肉のレモン醤油焼き」を作りました。 レモンステーキを作った時に余ったレモンソースを使って、 鶏もも肉を漬け込んで作ってみました。 ものすごく鶏もも肉が柔らかに仕上がり、 またレモンの酸味とも相性が良かったので、 大満足の仕上がりでした! 詳細はこちら。
世界の郷土料理

ギリシャのお料理「レモンローストポテト」

先日、「レモンローストポテト」を作りました。 「レモンローストポテト」は、 ギリシャの定番のお料理だそうです レモンの爽やかの酸味とオレガノ、ニンニクの組み合わせが、 絶妙なバランスで美味しかったです! 詳細はこちら。
お肉料理

長崎県佐世保市のご当地グルメ「レモンステーキ」

「レモンステーキ」は、 長崎県佐世保市のご当地グルメだそうです。 レモンでサッパリとお肉を食べることができました! 詳細はこちら。