今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「鶏ガラ雑煮」を作りました。
「鶏ガラ雑煮」は、北海道の郷土料理だそうです。
現地では鶏ガラを使って汁を作るようですが、今回は、鶏ガラスープの素を使いました。
お雑煮というと、鰹出汁のものが多いので、鶏ガラスープのお雑煮は新鮮でした！
北海道の郷土料理「鶏ガラ雑煮」｜as
おはようございます。 遅くなりましたが、昨日、初詣に行ってきました。人混みの中でお参りするのもなぁと思い、5日に行こうと考えていたのですが、日曜日で混みそうだなと思い、昨日にしました。 でも、思っていた以上に人がいてビックリ！ でもまあ、ゆ...
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