asのお料理記録
  • home
  • note
  • about us
  • home
  • note
  • about us

徳島県の郷土料理「ボウゼの姿寿司」

ボウゼの姿寿司 ご飯もの
2025.10.26

先日、「ボウゼの姿寿司」を作りました🤗

徳島県の郷土料理だそうです。

ボウゼがたまたま売っていたので作ってみることに。

手間がかかりましたが美味しくできました😋

note ご指定のページが見つかりません
note.com
ご飯もの郷土料理魚介料理
as

関連記事

ご当地グルメ

鹿児島県奄美大島の郷土料理「鶏飯」(3)

先日、パパイヤ漬けを作ったのですが、せっかくなので鶏飯も作ってみました!詳細はこちら。
ご飯もの

静岡県浜松市西部地区の給食メニュー「こぎつねご飯」

先日、「こぎつねご飯」を作りました。「こぎつねご飯」は静岡県浜松市西部地区の給食メニューだそうです。噛み締めると鶏ひき肉と油揚げからジュワッと煮汁が出て美味しかったですよ。詳細はコチラ。
副菜

山口県の郷土料理「つしま」

先日、「つしま」を作りました。「つしま」は山口県の郷土料理だそうです。お豆腐や根菜類も入ってヘルシーなお料理でした!詳細はこちら。
ご飯もの

ほろほろ豆腐丼

先日、「ほろほろ豆腐丼」を作りました。豆腐と揚げ玉で作る簡単丼レシピ。刻みネギだけ用意しておけば、包丁要らずで作れます。味シミシミで美味しかったです!詳細はコチラ。
郷土料理

高知県の郷土料理「ちゅん豆」

先日、「ちゅん豆」を作りました。「ちゅん豆」は高知県の郷土料理だそうです。炒った大豆を漬け汁に入れる時に「ちゅん」と音がするので、この名前になったそう。詳細はこちら。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

長野県埴科郡坂城町周辺の郷土料理「おしぼりうどん」(2)

先日、「おしぼりうどん」を作りました。「おしぼりうどん」は長野県埴科郡坂城町周辺の郷土料理の郷土料理だそう。辛味大根がまだあったので作りました。前回、普通の大根で作ったのですが、全然違った!辛味大根の辛味と信州味噌の組み合わせが良かったです!詳細はコチラ。
スペインのお料理「ポルボ・ア・フェイラ」
岐阜県の給食メニュー「しいたけかつ丼」
ホーム
ご飯もの
as
as

お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

follow me

Tweets by as_cooking_

coocpadでレシピも紹介中!

Cpicon しめじとベーコンのフリッタータ by as_cooking

Cpicon 蟹の味噌汁 by as_cooking

Cpicon チャークニャイ・ナットー丼 by as_cooking

asのお料理記録
  • home
  • sitemap
© 2022 asのお料理記録.
    • home
    • note
    • about us
  • ホーム
  • トップ