和歌山県紀美野町の郷土料理「じゃじ豆」

じゃじ豆 副菜

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「じゃじ豆」を作りました。

和歌山県紀美野町の郷土料理だそうです。

黒豆ちりめんじゃこを使ったお料理です。
少し醤油を多めにして作ってみましたよ。

美味しかったです!

和歌山県紀美野町の郷土料理「じゃじ豆」|as
おはようございます。 さ、今週も頑張るとしますか。 と、思ったら、祝日だったわ(^◇^;) ま、明日から楽になるようにいろいろやっとくとするか。 さてさて、先日、「じゃじ豆」を作りました。 「じゃじ豆」は紀美野町で古くから箸休めとして常備さ...