今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「山菜の天ぷら」を作りました。
「山菜の天ぷら」は、山形県の郷土料理だそうです。
今回は、タラの芽、ふきのとう、うどの葉を使用。
へきそばと共に食べました!
美味しかったです!


山形県の郷土料理「山菜の天ぷら」|as
おはようございます。 今日は、ゆっくりしたいな。 さてさて、今週は"山菜WEEK"を開催中! そんな"山菜WEEK"最終日。 山菜といえば… 「天ぷら!!!」 というわけで、「山菜の天ぷら」を作っていきます。 ちなみに「山菜の天ぷら」は、山...



