今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「はすのさんばい」を作りました。
「はすのさんばい」は、山口県の郷土料理だそうです。
おめでたい日には、このしろを加えたり、ニンジンを花形に切ったりするそう。
酢の酸味でさっぱりしていて、暑い時期にも良さそう!


山口県の郷土料理「はすのさんばい」|as
おはようございます。 いやあ、暑いですね(^◇^;) 昨日、室内の温度が32度になりびっくり。 もう真夏よね… まだ風があったので、扇風機だけで平気だったけど、こりゃ参るわ。 さてさて、話は変わりますが、先日、「はすのさんばい」を作りました...



