鳥取県西部の郷土料理「春雨茶碗蒸し」

おはようございます。 あぁ、今週は３連休だったのか… さてさて、お正月には、 蒲鉾、生椎茸、三つ葉などが揃うことが多く、 ここ数年はこれらで茶碗蒸しを 作ることにしています。 具はこんなかんじ。 でも、今年は今まで入れことがない 具を入れて...