今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「ぶり大根」を作りました。
久々に作りました
ぶり大根って、富山県の郷土料理だそうです。
昆布も柔らかく煮えたので、
昆布も美味しく食べることができました。
富山県の郷土料理「ぶり大根」｜as
こんにちは。 下書きしてある記事が だいぶ渋滞しているので、 気分転換も兼ねて投稿。 さてさて、先日、 ふと立ち寄ったスーパーで ぶりが安く売っておりまして。 「魚料理、最近してないな…」と思い、 購入することに。 大根は家にあったので、 ...
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富山県の郷土料理「ぶり大根」
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