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ご当地グルメ

広島県の郷土料理「府中焼き」

先日、「府中焼き」を作りました。「府中焼き」は、広島県の郷土料理だそうです。ひき肉と麺を使うのが特徴みたい。ちょっとひっくり返すときに具が寄っちゃったけれど、ソースでカバー。麺がパリパリで、ひき肉もこんがり焼けていて美味しかったです!詳細はコチラ。
ご飯もの

オムライス

今日も過去に作ったお料理の紹介。他の料理で用意してあった赤ウインナー、コーン、グリンピース、玉ねぎが揃っていたので、先日、「オムライス」を作りました。美味しくできました!詳細はコチラ。
副菜

塩辛と卵白の炒め物

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「塩辛と卵白の炒め物」を作りました。他のお料理で卵黄だけ使ったので、卵白を塩辛と一緒に炒めてみました。なかなかよかったです!詳細はコチラ。