今日も過去に作ったお料理の紹介。
先日、「ふきのとう味噌」を作りました。
「ふきのとう味噌」は、島根県の郷土料理だそうです。
ふきのとうの苦味と味噌でご飯もお酒もススム。
焼いた厚揚げにのせて食べたりもしましたよ！
美味しかったです！
島根県の郷土料理「ふきのとう味噌」｜as
おはようございます。 今日も頑張るとしますか。 さてさて、昨日から"山菜WEEK"を開催しております！ そんな"山菜WEEK"２日目のお料理は何かと言うと… 「ふきのとう味噌」 「ふきのとう味噌」は、島根県の郷土料理だそうです。 ふきのとう...
note.com
