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スープ・汁物

茨城県の郷土料理「こんこん汁」

先日、「こんこん汁」を作りました。「こんこん汁」は、茨城県の郷土料理だそうです。すりおろしたれんこんの食感とたっぷりのきのこがいいかんじ。食べ応えもありました。これからの季節に良さそうな汁物ですよね!詳細はコチラ。
パスタ

海苔のペペロンチーノ

先日、「海苔のペペロンチーノ」を作りました。うっかり唐辛子を入れ忘れてしまいましたが、美味しくできましたフライドガーリックがいいアクセントになって、いいかんじでしたよ!詳細はコチラ。
魚介料理

秋刀魚の塩焼き(2024)

今日も過去に作ったお料理の紹介。先日、「秋刀魚の塩焼き」を作りました。今年初の秋刀魚150円ほどで売っていたので買ってみました。美味しかったです!詳細はコチラ。