福井県嶺北地方の郷土料理「長寿なます」

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「長寿なます」を作りました。

「長寿なます」は、福井県嶺北地方の郷土料理だそうです。

いつもと違うなますを作りたくて作ってみました。

辛子の風味がして、いつもの味付けより好みかも！

note ご指定のページが見つかりません

note.com