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ご当地グルメ

富山県富山市の名物料理「やさたまカレー」

【カレーWEEK 6日目🍛】今日のカレーは「やさたまカレー」!富山の老舗のお店の名物カレーを参考にアレンジしてみました。ふわとろ卵 × カレー × マヨ × ソース…これはクセになる味✨卵に入っているマッシュルームもいい仕事してました😋詳細はコチラ。
ご当地グルメ

福岡県北九州市門司区のご当地グルメ「焼きカレー」

【カレーWEEK 5日目🍛】今日は、昨日投稿したビーフカレーをリメイクして「焼きカレー」作りました🔥🍳福岡・門司港のご当地グルメだそうです!チーズが卵の“盾”になって、黄身トロトロの仕上がり…美味しかったです😋詳細はコチラ。
お肉料理

ビーフカレー

【カレーWEEK 4日目🍛】今日のカレーは、“正統派”の「ビーフカレー」!dancyuさんのレシピを参考にしつつ、かな〜りアレンジして作ってみました💪(その理由は、また後日の記事で…)牛肉をトロトロになるまで煮込んで作ったカレー。深みのある味に仕上がって、自分でもちょっと感動しちゃった…☺️詳細はコチラ。