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ご飯もの

牛肉と里芋の和風スープカレー

先日、「牛肉と里芋の和風スープカレー」を作りました。他のお料理で使った煮込み料理用の牛肉があったので、家にあったもので和風のスープカレーを作ったのでした。適当に作った割に美味しくできて大満足!詳細はコチラ。
パスタ

梅干しと鰹節のペペロンチーノ

先日、「梅干しと鰹節のペペロンチーノ」を作りました。梅干しを加えたペペロンチーノって作ったことがないなと思い、鰹節と一緒に加えて作ってみましたよ。今度は、きのこも一緒に加えてみよう!詳細はコチラ。
お肉料理

鳥取県の郷土料理「じゃぶ」

先日、「かしわうどん」を作りました。「じゃぶ」は、鳥取県の郷土料理だそうです。様々な具が入っているので、いろんな具の旨みが煮汁に溶け込んでいて、すごく美味しかったです!詳細はコチラ。