キャベツと昆布のうま塩パスタ
今日は、気になっていた「昆布づくしの和風パスタ」の試作をしてみました！塩昆布やとろろ昆布、ごま油の風味が相まって、意外とクセになる一皿✨改良の余地はあるけれど、初回としては満足！また挑戦してみたいと思います😊
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鳥取県米子市の給食メニュー「ピーマンとささみの仲良し和え」
先日、「ピーマンとささみの仲良し和え」を作りました。鳥取県米子市の給食メニューだそうです🤗これ、ピーマンが苦手な人でも意外と食べやすいかも？かなりピーマンの存在感を消してる気がします！見た目もキュウリと同化してわかりづらいし、味もマヨネーズなどの調味料でカバーされてて気づきにくいかも？……でも、苦手な人はやっぱり気づいちゃうかな？😅詳細はコチラ。
梅香る油そば（キャベツver.）
先日、「梅香る油そば」を作りました🤗少し前にも作ったのですが、美味しかったのでまた作ってみました。今回は、もやしではなく、キャベツをトッピング！なかなかよかったです😋詳細はコチラ。