ご飯もの 牛肉と里芋の和風スープカレー 先日、「牛肉と里芋の和風スープカレー」を作りました。他のお料理で使った煮込み料理用の牛肉があったので、家にあったもので和風のスープカレーを作ったのでした。適当に作った割に美味しくできて大満足!詳細はコチラ。 2025.05.27 ご飯ものスープ・汁物家にあるもので
パスタ 梅干しと鰹節のペペロンチーノ 先日、「梅干しと鰹節のペペロンチーノ」を作りました。梅干しを加えたペペロンチーノって作ったことがないなと思い、鰹節と一緒に加えて作ってみましたよ。今度は、きのこも一緒に加えてみよう!詳細はコチラ。 2025.05.26 パスタ
お肉料理 鳥取県の郷土料理「じゃぶ」 先日、「かしわうどん」を作りました。「じゃぶ」は、鳥取県の郷土料理だそうです。様々な具が入っているので、いろんな具の旨みが煮汁に溶け込んでいて、すごく美味しかったです!詳細はコチラ。 2025.05.25 お肉料理郷土料理