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家にあるもので

豚こまと野菜の味噌炒め

今日も過去に作ったお料理の紹介。 先日、「豚こまと野菜の味噌炒め」を作りました。 ホルモンそばを作った時に味噌が余ったので、家にあるものと合わせてみました 美味しくできましたよー
うどん・蕎麦・ラーメンetc

鳥取県のご当地グルメ「ホルモンそば」

先日、「ホルモンそば」を作りました。 「ホルモンそば」は、鳥取県のご当地グルメだそうです。 ちゃんと味噌ダレも添えていただきました。 これは、焼きそばだけど、ご飯が欲しくなる味だ! これも、いつかお店で食べてみたいよね。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

宮城県石巻市のご当地グルメ「石巻焼きそば」

先日、「石巻焼きそば」を作りました。 「石巻焼きそば」は、宮城県石巻市のご当地グルメだそうです 麺を2度蒸し、出汁を使用している焼きそばとのこと。 そして、ソースは、後がけのタイプ。 まずは、ソースなしで食べてみましたが、 私、結構、このままでも好き これも、いつかお店で食べてみたいですねぇ。 詳細はコチラ。