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先日、冷蔵庫の残り野菜やキムチを使って「野菜と豆腐のチゲ風スープ」を作りました🍲ニンジン、キャベツ、しめじ、ニラなど、たっぷりの野菜と豆腐でボリューム満点！ピリ辛仕立てで、夏バテ気味の体にもぴったり！美味しくできました😋詳細はコチラ。

"きのこWEEK"もあっという間に最終日。取りを飾るのは「きのこのすき焼き」🤗具材はすべてきのこ🍄味わいや食感の違いをしっかり楽しめる一品。卵黄ソースを絡めて食べればまろやかさUP！仕上げにかけたナッツも良い仕事してくれました！美味しかったです😋詳細はコチラ

"きのこWEEK"５日目のお料理は、「鮭のきのこソースかけ」🍄香川県高松市の給食メニューだそうです🤗とろみのあるきのこソースと相性バッチリ！このソース、鶏肉に合わせても美味しそう😋詳細はコチラ。