お肉料理

うどん・蕎麦・ラーメンetc

福岡県北九州市門司区のご当地グルメ「ビルマうどん」

先日、「かしわうどん」を作りました。「ビルマうどん」は、福岡県北九州市門司区のご当地グルメだそうです。いろいろなサイトなどを見たりして、完全オリジナルで作ったので、お店の味とはかけ離れているとは思うのですが、大満足の出来上がりまた作りたい!詳細はコチラ。
お肉料理

北海道のご当地グルメ「豚丼」

先日、「豚丼」を作りました。「豚丼」は、北海道のご当地グルメだそうです。前に懸賞で「豚丼」が当選したのですが、その味に似た仕上がり家でもあの味ができるなんて思わなかった〜美味しくできて大満足です!詳細はコチラ。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

沖縄県の郷土料理「沖縄そば(手打ちver.)」

先日、「沖縄そば(手打ちver.)」を作りました!今回、麺から作ってみました美味しく仕上がりましたこれから沖縄そばを食べたいときは、手打ちする!詳細はコチラ。