お肉料理

先日、「麻油雞」を作りました。「麻油雞」は、台湾のお料理だそうです。たっぷりと生姜と胡麻油が入ったスープなのですが、寒い時期にぴったりのお料理でした。台湾では、細い麺を入れて食べるのが定番とのことだったので素麺も加えてみました！詳細はこちら。

先日、「四日市とんてき」を作りました。これはご飯がススムお肉も柔らかく仕上がりました！詳細はこちら。

先日、「スパイシー唐揚げ（豚レバーver.）」を作りました。他のお料理で豚レバーを使ったので、その残りで作ってみました！詳細はこちら。