ご飯もの

ご当地グルメ

三重県の郷土料理「手こね寿司」

先日は、ずっと作ってみたかった「てこねずし」に挑戦!三重県の郷土料理だそうです🤗カツオやマグロが安く売っていたら作ろうと思っていた一品。甘めのタレと酢飯、薬味が相まって最高の仕上がりでした☺️これはまた作りたいな。詳細はコチラ。
ご当地グルメ

岐阜県羽島市竹鼻町の名物料理「れんこんカツ丼」

「れんこんカツ丼」は、岐阜県羽島市竹鼻町にあるお店の名物料理だそうです!すっごく美味しそうだったので作ってみました。大成功でした!これ、れんこんカツ単体でも美味しかったですよ!詳細はコチラ。
ご飯もの

塩むすび

先日、「塩むすび」を作りました。前から気になっていた塩が近くのスーパーで売られていたので、ちょっと高いお値段だったけど購入。その塩で、シンプルな塩むすびを作りました。美味しかったです!詳細はコチラ。