ご飯もの ビルマライス(和風だしver.) 先日、「ビルマライス」を作りました🤗少し前にも作ったのですが、今度は和風だしを加えて煮込みました。前回のシンプルな方も良かったのですが、コチラの方が、うどんやそうめんに合う気がします。今度は、中華だしやコンソメなどでも作ってみたいな。詳細はコチラ。 2025.08.20 ご飯ものスープ・汁物
ご当地グルメ 神奈川県のご当地グルメ「よこすか海軍カレー」(アレンジver.) 先日、「よこすか海軍カレー」を作りました🤗少し前にも作ったのですが、まだ材料が残っていたし、もっと美味しく作れると思ったので、またまた作りました✊前回のより、こっちの方が私好みの仕上がりに。美味しかったです😋詳細はコチラ。 2025.08.13 ご当地グルメご飯もの
ご飯もの ビルマライス(基本ver.) 【カレーWEEK 最終日🍛】ラストを飾るのは「ビルマライス」!福岡・門司の名物「ビルマうどん」をアレンジして、スープカレー風に🍗🌶🍛鶏手羽元はホロホロで、スプーンでも食べられる柔らかさ✨ニンニクはトロトロになるまで煮込んでるから、匂いも気にならない◎スパイスが効いた辛口スープとご飯の相性もバッチリ🙌詳細はコチラ。 2025.08.10 ご飯ものスープ・汁物