卵料理

先日、「ピリ辛味噌味玉」を作りました。茹で加減もちょうど良く仕上がりました。つけダレに３日間漬けたものの方が濃厚で美味しかったです。詳細はこちら。

久々にオムレツを作りましたちょっと火が強すぎて、しっかり火が通ってしまいましたが…詳細はこちら。

「ピリ辛ゴマネギだくだく味玉」を作った時のことを綴っています。それは、スーパーマーケット『マルエツ』のレシピ紹介用アカウントで紹介されていたレシピを少しアレンジ。詳細はこちら。