家にあるもので

パスタ

広島県三原市の給食メニュー「キムチ焼きスパ」

先日、「キムチ焼きスパ」を作りました🤗今回は広島県三原市の給食メニューだそうです。給食では麺が伸びないように、中華麺ではなくパスタを使っているそう。作り方は、豚肉と野菜、キムチを炒めてソースや醤油で味付けし、茹でたパスタを絡めるだけ。今回は...
うどん・蕎麦・ラーメンetc

焼きラーメン

家にあったもので作ってみました🤗今まで作ったものはどて焼きをトッピングしていたので、あっさり目に感じてしまうけど、これはこれで美味しい!これからの季節は、こっちのあっさり目の方がいいかも!▶ 詳しい作り方や感想は、noteにまとめています。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

白菜と豚肉のからしそば

白菜と豚肉を使った「からしそば」の実食レポートです。創味シャンタンの旨みと辛子醤油のアクセントが絶妙!とろとろの餡を麺に絡めていただく、簡単ランチの作り方をお届けします。