家にあるもので

先日、「焼きあごのペペロンチーノ」を作りました。出汁をとった後の焼きあごを使ってペペロンチーノを作ってみました。「もう一工夫必要かな？」と思いましたが、ま、味はバッチリでした！詳細はコチラ。

先日、「千切りキャベツの梅タルタルソースのせ」を作りました。梅の酸味がよかったです。これならキャベツの千切りもモリモリ食べられる！詳細はコチラ。

先日、「牛肉と里芋の和風スープカレー」を作りました。他のお料理で使った煮込み料理用の牛肉があったので、家にあったもので和風のスープカレーを作ったのでした。適当に作った割に美味しくできて大満足！詳細はコチラ。