納豆つけそうめん
そうめんWEEK part3の3日目は「納豆つけそうめん」！めんつゆに納豆と卵黄、ネギを混ぜるだけの超簡単つけダレでいただきます。ツルッと食べやすく栄養満点！食欲がない時でも大満足の一品です。
家にあるもので
うどん・蕎麦・ラーメンetc 梅と蒸し鶏のにゅうめん(4)
今週は「そうめんWEEK part3」を開催！初日は、コンビニの商品から着想を得た「梅と蒸し鶏のにゅうめん」です。鶏ガラスープに梅干しや鰹節、とろろ昆布の出汁が合わさった奥深い味わい。手軽に作れて暑い夏にもぴったりな一品です。
鶏胸肉の冷やし中華（柚子胡椒ダレ）
前日の豆乳うーめんで作った蒸し鶏の残りを活用して、ヘルシーな冷やし中華を作りました！お家にある定番具材を合わせ、ピリッと辛みの効いた特製柚子胡椒ダレでさっぱりいただきます。手軽に美味しく使い切った様子を詳しく綴っております。