家にあるもので

卵料理

ピリ辛味玉

先日、「ピリ辛味玉」を作りました。久々に作った味玉。今回は、コチュジャンと豆板醤で味付けしてみました。美味しくできました!詳細はコチラ。
副菜

キャベツとニンニクの芽のピリ辛ナンプラー炒め

先日、「キャベツとニンニクの芽のピリ辛ナンプラー炒め」を作りました。ニンニクの芽が売っていたので、家にあったキャベツと一緒に炒めてみましたよ。味付けにナンプラーも使用。美味しかったです!詳細はコチラ。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

家にある調味料で作る「上海風焼きそば」

先日、「上海風焼きそば」を作りました。オイスターソースを使いたかったのですが、家になかったので、家にあった調味料を組み合わせて作ってみました。美味しくできました!詳細はコチラ。