揚げ物

ご飯もの

卵天巻き

先日、「卵天巻き」を作りました。三重県のご当地グルメの「天巻き」にハマり、海老の代わりに、魚肉ソーセージ、ささみ、竹輪でも作ってみたのですが、卵焼きでも試してみたくて作ってみました!詳細はこちら。
揚げ物

タラトリオの天ぷら盛り合わせ

先日、「タラトリオの天ぷら盛り合わせ」を作りました。「タラトリオって何だ??」と思った方もいるかと思いますが、こちらの3種を使った天ぷらでございます。⚫︎ タラの芽⚫︎ タラ⚫︎ タラコ衣サクサクで、どれも美味しく大成功でした!詳細はこちら。
家にあるもので

大根とパクチーのかき揚げ

先日、「大根とパクチーのかき揚げ」を作りました。パクチーの根っこを天ぷらにすると美味しいと聞いたので、試してみたくて作ってみました!詳細はこちら。