揚げ物

先日、「オニササ」を作りました。「オニササ」は、沖縄のB級グルメだそうです。先月も作ったのですが、また作りました！詳細はこちら。

先日、「鶏もも肉の唐揚げ」を作りました。無洗米で米粉を作って衣に使いました。（予定より量がでいなかったけど…）鶏皮の辺りがザックザクで美味しかったです！詳細はこちら。

先日、「鶏ササミ天巻き」を作りました。三重県のご当地グルメ「天巻き」にハマり、いろいろな食材で作ってきましたが、今回は鶏ササミで作ってみました！詳細はこちら。