うどん・蕎麦・ラーメンetc

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レモン素麺

先日、「レモン素麺」を作りました。 ササッと簡単にできましたよ! レモンの爽やかさと、 氷水を使った冷え冷えの状態のスープで、 暑い夏にはピッタリな一品に! 詳細はこちら。
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大阪市東成区のご当地グルメ「今里焼きそば」

先日、「今里焼きそば」を作りました。 「今里焼きそば」は、大阪市東成区のご当地グルメだそうです。 ちょうど牛肉があったので作ってみました! 詳細はこちら。
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蒲鉾ともやしとニンジンのからしそば

先日、蒲鉾が余っていたので、 冷蔵庫にあった野菜と合わせて、 「蒲鉾ともやしとニンジンのからしそば」を作りました。 ツーンとくる辛子がいいかんじです! 詳細はこちら。