うどん・蕎麦・ラーメンetc

先日、「とん汁ラーメン（味噌ver.）」を作りました。 「とん汁ラーメン」は新潟県のご当地グルメのようです。 いつも作る豚汁にラーメンを加えたようなかんじかと思ったら、 かなり違っていて、とても気になったので作ってみました！ 詳細はこちら。

先日、「茄子と長ネギのピリ辛つけ蕎麦」を作りました。 本当は、いつも作る「ピリ辛豚バラつけ麺」を食べたかったのですが、 豚バラ肉はなかったので、家にあるものを使って、 似たようなものを作ってみました！ 詳細はこちら。

先日、家にあるもので「からしそば」を作りました。 京都のご当地グルメの「からしそば」のアレンジ版です。 家にある材料だけで作ってみました！ 詳細はこちら。