うどん・蕎麦・ラーメンetc

今日も過去に作ったお料理の紹介。「村岡マヨやきそ」は、神奈川県藤沢市村岡地区のご当地グルメだそうです。具沢山だし、オイスターソースとマヨ、トッピングの食べるラー油が合わさり、すっごく私好みの味でしたこれは、キクラゲがあるうちに、もう一度作り...

先日、「上海風焼きそば」を作りました。オイスターソースを使いたかったのですが、家になかったので、家にあった調味料を組み合わせて作ってみました。美味しくできました！詳細はコチラ。