うどん・蕎麦・ラーメンetc

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家にあるもので「からしそば」

先日、家にあるもので「からしそば」を作りました。 京都のご当地グルメの「からしそば」のアレンジ版です。 家にある材料だけで作ってみました! 詳細はこちら。
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久々の「ピリ辛豚バラつけ麺」

先日、「ピリ辛豚バラつけ麺」を作りました。 今月、作る予定はなかったのですが、 ちょうど材料が揃っていたので、 久々に作ってみました! 詳細はこちら。
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かき揚げうどん

先日、「かき揚げうどん」を作りました。 前にかき揚げを多めに作って冷凍してあったので、 それを使ってササッと作りました 冷凍してもサクッと感はそのままでした! かき揚げの油が汁に溶け込み、 汁のおいしさもアップ! 体も温まり、美味しく食べることもでき、大満足! 詳細はこちら。