うどん・蕎麦・ラーメンetc

先日、「冷やし中華」を作りました。ちょうど冷やし中華に使えそうな材料が揃っていたので作りました！ここ数年で、一番、具の数が多いかも！詳細はコチラ。

先日、「スガキヤラーメン」を作りました。前は、スガキヤのラーメンセットを使って作ったのですが、今回は料理研究家のリュじさんのレシピで作ってみました。美味しかったです！詳細はコチラ。

先日、「簡易あごだし醤油ラーメン」を作りました。あごだしが残っていたので、鶏ガラだしの素と合わせて、ラーメンを作ってみました。今度作るときは、もうちょっとこだわってスープを作ってみたいな。詳細はコチラ。