うどん・蕎麦・ラーメンetc 奈良県の郷土料理「にゅうめん」(2) 先日、「にゅうめん」を作りました。 前にも同じものを作ったのですが、 美味しかったので、また作りました。 今度は柚子の皮ものせてみました。 詳細はこちら。 2023.07.31 うどん・蕎麦・ラーメンetc
うどん・蕎麦・ラーメンetc 冷やし中華(ゴマダレ添え) 先日、「冷やし中華(ゴマダレ添え)」を作りました。 久々にゴマダレで食べました。 今年は、他のタレでも食べてみたい。 詳細はこちら。 2023.07.30 うどん・蕎麦・ラーメンetc
うどん・蕎麦・ラーメンetc 椎茸と蒸し鶏のにゅうめん 先日、「椎茸と蒸し鶏のにゅうめん」を作りました。 作り置きしてあった蒸し鶏と干し椎茸の煮物を使っているので、 サッとできました! 詳細はこちら。 2023.07.29 うどん・蕎麦・ラーメンetc家にあるもので簡単レシピ