うどん・蕎麦・ラーメンetc

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青じそ柚子胡椒マヨうどん

先日、「青じそ柚子胡椒マヨうどん」を作りました。 この組み合わせ、一度作ったら気に入りまして とても簡単で時間がない時にでもサッとできるので お気に入りの一品です。 今年は、うどんの代わりに素麺でも作ってみたいと思います! 詳細はこちら。
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大分県日田市のご当地グルメ「日田焼きそば」

先日、「日田焼きそば」を作りました。 「日田焼きそば」は大分県日田市のご当地グルメだそうです。 カリッと香ばしく焼けた麺と卵の組み合わせが最高でした! 詳細はこちら。
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宮城県仙台のご当地グルメ「マーボー焼きそば」

先日、「マーボー焼きそば」を作りました。 麺に焦げ目をつくまで焼いたので、 香ばしくて美味しかったです! 詳細はこちら。