うどん・蕎麦・ラーメンetc

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キャベツたっぷりの鶏塩生姜うどん

先日、「キャベツたっぷりの鶏塩生姜うどん」を作りました。 これは昨日投稿した煮物の煮汁を利用して作りました🤗 柚子胡椒をちょい足ししたりもしたのですが、 なかなかよかったです。 詳細はこちら。
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青じそ柚子胡椒マヨうどん

先日、「青じそ柚子胡椒マヨうどん」を作りました。 この組み合わせ、一度作ったら気に入りまして とても簡単で時間がない時にでもサッとできるので お気に入りの一品です。 今年は、うどんの代わりに素麺でも作ってみたいと思います! 詳細はこちら。
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大分県日田市のご当地グルメ「日田焼きそば」

先日、「日田焼きそば」を作りました。 「日田焼きそば」は大分県日田市のご当地グルメだそうです。 カリッと香ばしく焼けた麺と卵の組み合わせが最高でした! 詳細はこちら。