うどん・蕎麦・ラーメンetc

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家にあるもので「からしそば」

先日、家にあるもので「からしそば」を作りました。京都のご当地グルメの「からしそば」のアレンジ版です。家にある材料だけで作ってみました!詳細はこちら。
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久々の「ピリ辛豚バラつけ麺」

先日、「ピリ辛豚バラつけ麺」を作りました。今月、作る予定はなかったのですが、ちょうど材料が揃っていたので、久々に作ってみました!詳細はこちら。
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かき揚げうどん

先日、「かき揚げうどん」を作りました。前にかき揚げを多めに作って冷凍してあったので、それを使ってササッと作りました冷凍してもサクッと感はそのままでした!かき揚げの油が汁に溶け込み、汁のおいしさもアップ!体も温まり、美味しく食べることもでき、大満足!詳細はこちら。