うどん・蕎麦・ラーメンetc

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冷蔵庫のもので「野菜たっぷりソース焼きそば」

先日、冷蔵庫にあったもので焼きそばを作りました。野菜たっぷり加え、最後に揚げ玉を加えてみました!詳細はこちら。
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鳥取県のご当地グルメ「素ラーメン」

先日、「素ラーメン」を作りました。「素ラーメン」は、鳥取県のご当地グルメだそうです。うどんの汁に中華麺を加えたものとのこと。作ってみたら、あっさりしたかんじで、スルッと食べられました材料も用意しやすいし、ササっと作れるから朝にもいいかも。詳細はこちら。
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冷蔵庫のもので「あったかお蕎麦」

お蕎麦の汁は、瓦そばを作ったときに余ったものを使用。あとは、お正月用にと買ってあった食材をトッピングするだけだったので、すぐにできました!詳細はこちら。