うどん・蕎麦・ラーメンetc

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豚ひき肉で「お手軽瓦そば」

先日、家にあったもので「瓦そば」を作りました。牛肉ではなく、家にあった豚ひき肉で作っています!詳細はこちら。
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ブエノチキンの漬け汁で「ガーリック焼きうどん」

先日、「ガーリック焼きうどん」を作りました。ブエノチキンの漬け汁と生煮えだったニンニクを使って作りました。ちょっと美味しいとは言えなかったけれど…詳細はこちら。
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野菜たっぷりの海鮮風キムチうどん

先日、「野菜たっぷりの海鮮風キムチうどん」を作りました。こちらの​2種のネギとイカの魚介風スープ​をアレンジしています。キムチを入れただけでしたが、味がバッチリ決まりました!詳細はこちら。