うどん・蕎麦・ラーメンetc

「ソース焼きそば」を作った時のことを綴っています。 自家製肉かすを使っています。 ちょっと失敗したお料理😅 詳細はこちら。

先日、鶏皮で鶏油を作ったので、 これを使って「ピリ辛ソース焼きうどん」を作りました。 自家製食べるラー油も使用しています。 詳しくはこちらから。