うどん・蕎麦・ラーメンetc

今日も過去に作ったお料理の紹介。 先日、「つぶしトマトと青じそのマリネそうめん」を作りました。 レモン、麺つゆ、オリーブオイルなどを使って作ったマリネ液に トマトと青じそを漬け込んで作っています 冷え冷えにして食べました！ 詳細はコチラ。

先日、「うーめん三昧」を作りました。 「うーめん三昧」は、宮城県白石市のご当地グルメだそうです。 ３種のたれも用意したので、 いろいろな味を楽しむことができました！ 詳細はコチラ。

先日、「レモン素麺」を作りました。 ササッと簡単にできましたよ！ レモンの爽やかさと、 氷水を使った冷え冷えの状態のスープで、 暑い夏にはピッタリな一品に！ 詳細はこちら。