お肉料理

先日、「スパイシー唐揚げ（鶏もも肉改良.ver）」を作りました。 今までもよく作っていた味付けの唐揚げだったのですが、 調味料を入れるタイミングを変えて作ってみました。 今までよりもザクザクジューシーに仕上がって大満足! 詳細はこちら。

先日、「ザンギ」を作りました。 「ザンギ」は、皆さんご存知のとおり、 北海道の郷土料理。 ちょっとした一手間でザクザクジューシーに仕上がりました！ 詳細はこちら。

先日、「鶏肉の八幡巻き」を作りました。 今年は、早めに年末年始用のお料理を作ったのですが、 こちらも早めに作って冷凍しておき、 当日、解凍して食べました 野菜の食感が心配でしたが、問題なしでした！ 詳細はこちら。