お肉料理

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チキンソテー(たっぷりきのこのグレービーソース添え)

先日、「チキンソテー(たっぷりきのこのグレービーソース添え)」を作りました。きのこのグレービーソースは、前に作って冷凍しておいたグレービーソースに、しめじと玉ねぎを加えています。このソース、ご飯にかけて食べても美味しそうと思ったので、このあと、少しチキンソテーを残してミニ丼も作ってみましたよ。美味しかったです!!詳細はコチラ。
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塩焼豚

先日、「塩焼豚」を作りました。気になるチルドのラーメンを買ってきたので、焼豚を作ることに。今回は、塩味のものに挑戦しました!詳細はコチラ。
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かぼちゃときのこのシチュー

先日、「かぼちゃときのこのシチュー」を作りました。ポタージュを作ろうかとも思ったのですが、フードプロセッサーの片付けが面倒だなと思い、シチューにしてしまいました。冷凍してあったきのこもプラス。美味しくできました!詳細はコチラ。