お肉料理

先日、「たけのこと木の芽のコロッケ」を作りました。これは、ずっと気になっていたコロッケ。塩をかけていただきましたよ。美味しかったです！詳細はコチラ。

先日、「たけのこカレー」を作りました。前から気になっていたので作ってみました。ゴロゴロのたけのこの食感がよかったです！詳細はコチラ。

先日、「柚子胡椒麻婆筍」を作りました。麻婆豆腐ならぬ「麻婆筍」を作ってみました。味付けは豆板醤ではなく柚子胡椒で。すっごく美味しかったです！詳細はコチラ。