お肉料理 焼肉サラダ(自家製ポン酢添え) 先日、「焼肉サラダ(自家製ポン酢添え)」を作りました。たっぷりのサラダ菜と焼肉を自家製ポン酢でサッパリといただきました!詳細はこちら。 2023.07.22 お肉料理
お肉料理 ブータンのお料理「ジャシャマル」 「ジャシャマル」はブータンのお料理だそうです。ピリ辛で私好みの味でした!ご飯にも合う1品でした。詳細はこちら。 2023.07.19 お肉料理スープ・汁物世界の郷土料理
お肉料理 自家製米粉入の衣で「鶏もも肉の唐揚げ」 先日、「鶏もも肉の唐揚げ」を作りました。無洗米で米粉を作って衣に使いました。(予定より量がでいなかったけど…)鶏皮の辺りがザックザクで美味しかったです!詳細はこちら。 2023.07.14 お肉料理揚げ物