お肉料理

タイの定番のお料理だそうです。鶏皮がパリパリ、お肉は柔らかに仕上がりました。詳細はこちら。

「牛スジと大根の塩煮」を作った時のことを綴っています。牛スジがホロホロに仕上がりました！大根も味がシミシミ。詳細はこちら。

今日も過去に作ったお料理の紹介。「すき焼き風煮物」を作った時のことを綴っています。残っていた蒲鉾も入れました！詳細はこちら。