うどん・蕎麦・ラーメンetc 沖縄県の郷土料理「沖縄そば(手打ちver.)」 先日、「沖縄そば(手打ちver.)」を作りました! 今回、麺から作ってみました 美味しく仕上がりました これから沖縄そばを食べたいときは、 手打ちする! 詳細はコチラ。 2024.08.14 うどん・蕎麦・ラーメンetcお肉料理ご当地グルメ郷土料理
ご当地グルメ 佐賀県唐津市厳木町のご当地グルメ「文玉」 先日、「文玉」を作りました。 「文玉」は、佐賀県唐津市厳木町のご当地グルメだそうです。 蒲鉾、揚げ玉、卵、焼きそば、キャベツ、もやしが入っています。 焼きそば麺が入っているから、かなりのボリューム! 時々ある蒲鉾の食感がいいかんじでした! 詳細はコチラ。 2024.08.13 ご当地グルメ簡単レシピ
ご当地グルメ 熊本県玉名市のご当地グルメ「バター焼き」(2) 先日、「バター焼き」を作りました。 「バター焼き」は、熊本県玉名市のご当地グルメだそうです。 一度作ったのですが、それの改良版。 実際にお店で食べたことがないので、 お店に近づけているかわからないけど、 見た目はだいぶ近づいた気がする! 詳細はコチラ。 2024.08.04 ご当地グルメ家にあるもので簡単レシピ