ご当地グルメ

うどん・蕎麦・ラーメンetc

沖縄県の郷土料理「沖縄そば(手打ちver.)」

先日、「沖縄そば(手打ちver.)」を作りました! 今回、麺から作ってみました 美味しく仕上がりました これから沖縄そばを食べたいときは、 手打ちする! 詳細はコチラ。
ご当地グルメ

佐賀県唐津市厳木町のご当地グルメ「文玉」

先日、「文玉」を作りました。 「文玉」は、佐賀県唐津市厳木町のご当地グルメだそうです。 蒲鉾、揚げ玉、卵、焼きそば、キャベツ、もやしが入っています。 焼きそば麺が入っているから、かなりのボリューム! 時々ある蒲鉾の食感がいいかんじでした! 詳細はコチラ。
ご当地グルメ

熊本県玉名市のご当地グルメ「バター焼き」(2)

先日、「バター焼き」を作りました。 「バター焼き」は、熊本県玉名市のご当地グルメだそうです。 一度作ったのですが、それの改良版。 実際にお店で食べたことがないので、 お店に近づけているかわからないけど、 見た目はだいぶ近づいた気がする! 詳細はコチラ。