ご当地グルメ

ここ数年、大晦日に食べている瓦そば。今年も作りました(๑>◡<๑)美味しくできました！詳細はコチラ。

先日、「はりはり鍋（豚肉ver.）」を作りました。「はりはり鍋」は大阪府の郷土料理だそうです。本来は、鯨肉で作るようですが、今回は豚肉で作りました。最近、最寄りのスーパーで鯨肉を置くようになったので、いつか鯨肉でも試してみたいな。詳細はコチラ。

先日、「キムタクご飯」を作りました。長野県塩尻市の給食メニューだそうです。たくあんを作ったので、また作ってみました！詳細はコチラ。