ご当地グルメ

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広島県の郷土料理「府中焼き」

先日、「府中焼き」を作りました。「府中焼き」は、広島県の郷土料理だそうです。ひき肉と麺を使うのが特徴みたい。ちょっとひっくり返すときに具が寄っちゃったけれど、ソースでカバー。麺がパリパリで、ひき肉もこんがり焼けていて美味しかったです!詳細はコチラ。
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石川県輪島市のソウルフード「かかし」

先日、「かかし」を作りました。「かかし」は、石川県輪島市のソウルフードだそうです。ソースとかかけた方がいいかな?とも思ったのだけど、そのまま食べても充分に美味しかったです!詳細はコチラ。
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大阪府の郷土料理「お好み焼き(シーフードミックス入)」

先日、「お好み焼き(シーフードミックス入)」を作りました。前に作って美味しかったので、また作りました!今回は、シーフードミックス入り!詳細はコチラ。