ご飯もの

ご当地グルメ

北海道の給食メニュー「開拓丼」

先日、「開拓丼」を作りました。「開拓丼」は、北海道の給食メニューだそうです。ニンニク、生姜も使って、ほんのり味噌の味付け。ひじきが入っているのが給食っぽいですよね!ここにグリンピースを加えたレシピもありました。具を変えていろいろアレンジもできそう!詳細はコチラ。
ご飯もの

スタミナ納豆丼

先日、「スタミナ納豆丼」を作りました。鳥取県の郷土料理「スタミナ納豆」を丼にアレンジ。あと、鶏ひき肉がなかったので豚ひき肉で作っています。タバスコをたっぷりかけていただきました!詳細はコチラ。
ご当地グルメ

香川県のご当地グルメ「かしわバター丼」

先日、「かしわバター丼」を作りました。「かしわバター丼」は、香川県のご当地グルメだそうです。鶏肉、バター、醤油、刻み海苔の組み合わせ、すごくよかったです!詳細はコチラ。