ご飯もの

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東京都足立区の給食メニュー「えびクリームライス」

東京都足立区の給食で人気の「えびクリームライス」を、公式レシピを参考に再現しました。まろやかでコクのある味わいが魅力!詳しくはnoteで紹介しています。
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岐阜県の給食メニュー「しいたけかつ丼」

先日、「しいたけかつ丼」を作りました🤗岐阜県の給食メニューだそうです。椎茸のフライを一緒に卵で閉じるかと思ったら、トッピングするタイプでした🤭美味しかったです😋詳細はコチラ。
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徳島県の郷土料理「ボウゼの姿寿司」

先日、「ボウゼの姿寿司」を作りました🤗徳島県の郷土料理だそうです。ボウゼがたまたま売っていたので作ってみることに。手間がかかりましたが美味しくできました😋詳細はコチラ。