ご飯もの

先日、「もずく丼」を作りました。 「もずく丼」は沖縄県の郷土料理だそうです。 最寄りのスーパーで最近、もずくが売られているのを知り、 早速、買ってお料理をすることに。 いろいろ作りたいものがあったのですが、 具沢山で美味しそうだったので、この丼を作ってみました！ 詳細はこちら。

先日、「中華ちらし」を作りました。 「中華ちらし」は、北海道帯広市のご当地グルメだそうです。 初め、ちらし寿司のようなものかと思っていたのですが、 ぜんぜん別物でした！ 詳細はこちら。

先日、「からしいなり」を作りました。 「からしいなり」は、長野県松本市の郷土料理だそうです。 かなりたっぷりと辛子を入れたのですが、 平気でした！ 普段、あんまりいなり寿司を自らは食べないのですが、 「からしいなり」なら食べたいと思う。 詳細はこちら。