ご飯もの

先日、「鶏だしのリゾット」を作りました。 蒸し鶏を作った時に出来た鶏胸肉の茹で汁を利用しています トッピングにカリカリに焼いた鶏皮ものせてみました。 詳細はこちら。

先日、あさりダシダを使って 「簡単リゾット」を作りました。 少し前にも似たようなリゾットを作ったのですが、 その時は鯛だしを使って作っていました。 今回も、具にはニンニク、パセリ、唐辛子を使用しています。 詳細はこちら。

先日、「鯛だしのリゾット」を作りました。 冷凍してあった鯛だしを利用して作りました。 ニンニクが効いていてペペロンチーノっぽい味のリゾットです！ 詳細はこちら