ご飯もの

先日、「しょうが飯」を作りました。「しょうが飯」は、和歌山県の郷土料理で、新生姜を炊き込んだご飯だそうです。炊いている時から新生姜の香りがして、食欲を掻き立てられました！詳細はこちら。

先日、豚ひき肉を使って作った「キムタクご飯」を作った時のことを綴っています。先月も作ったばかりなのですが、今度はスキレットを使って作ってみました！詳細はこちら。

先日、「豆腐とほうれん草のからしめし」を作りました。家にあったものを使って作ってみました。ほうれん草と豆腐の組み合わせが、思っていた以上に辛子醤油がマッチして、大満足の仕上がりでした！詳細はこちら。