ご飯もの

先日、「とっきんずし」を作りました。「とっきんずし」は、大分県日田市津江地方の郷土料理だそうです。甘く煮たお揚げの煮汁がご飯に染みて、美味しかったです！詳細はコチラ。

先日、「豚ひき肉と春雨のからしめし」を作りました。最近ハマっているからしめし。今度は、絶対合うと思った春雨と豚ひき肉で作ってみました！詳細はコチラ。

先日、「しそわかめと鰹節の炒飯」を作りました。井上商店さんのわかめのふりかけと、出し殻の鰹節を使って炒飯を作ってみました！詳細はコチラ！